トップページ > イベント > はたけの学校 > H25年度 はたけの学校 第3回 ~草取・施肥~ (2014/3/15)
平成26年3月15日、初春の暖かな日差しの中、第3回はたけの学校が執り行われました。
前回の定植作業より4ヶ月ぶりの開校です。
はたけの学校開会に当たり、JA千葉中央会の嶌津(しまづ)様よりご挨拶を頂きます。
その中で、非常に興味深いお話を頂きました。
先月、日本各地に記録的な大雪が降ったのは皆さんも記憶にあると思います。千葉市でも観測史上1位の積雪量。
その大雪による農業分野への影響は、もちろん野菜だけではありません。土地やハウス施設、農機具なども含まれます。
その被害額、千葉県だけでもなんと41億円に上るとのことでした。
同じ千葉県の農家として、決して他人ごとではないお話でした。
続いて、司会のJA千葉中央会 鵜澤様の進行により、圃場主より草取り・肥料蒔きについての注意事項を簡単にご説明いたしました。
たまねぎ畑に移動し草取り作業を始めます。
事前にある程度目に付く草は取り除いていたものの、3月に入り暖かい日もあったため、あちこちで草が出ていました。
マルチ (ビニールシート) の中に生えている箇所もあり、なかなか大変な作業だったと思います。
草を取り除いた後は、肥料を蒔きます。
粒状の肥料を小分けの入れ物に入れ、手でパラパラと丁寧に蒔いていただきました。
これにより、初夏を目前とした5月にはとても大きく育ちます。
草取り・施肥作業を終えた後に、今回特別に「葉玉ねぎ狩り」と「ブロッコリー詰め放題」イベントを開催。
日頃からの感謝の気持ちを込めて格安でご提供させていただきました。
その後は公民館にて、千葉コープみらいさんによる、美味しい料理が振る舞われました。
JA長生さん提供による新鮮トマトと、当家提供のブロッコリーがコラボしたサラダ。岩塩を振りかけていただきました。
その他には「葉玉ねぎの酢味噌和え」。ごはんにとっても良く合う味付けです。今回もとっても美味しくいただきました。
また、希望者には当家で採れた「葉にんにく」を販売させていただきました。
★掲載に際しご協力頂きましたご家族・関係者の方に感謝いたします。★
次回はいよいよ「第4回 収穫(H26/5/17)」です。またのご来園を心よりお待ちしております!